【 第2回ランジェリー&ワインペアリング会 】
なんと、2回目開催が決定しました

6/1(土) 14:30〜19:00

場所は前回と同じ
大阪南森町のエトレーヌ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270304/27068502/
にて

大人な週末、美食家女子が楽しむ
「ランジェリー＆ワインペアリング」

ワインとペアリングから、
このイメージに合うランジェリーをご紹介するイベント

前回、皆さん、かなり楽しんでいただけたし、
「前、これなかったので、また是非開催してほしい！」

って、お声をいただきましたので、
第2回目行うことになりました！

ありがとうございます♡
こんなお声がうれしい(^▽^)

単なる、
ランジェリーとワイン、お料理を楽しんでもらう会です！

参加費 8,500円
前回の参加者様はリーピーター割引で8,200円

前回なかった、プチ抽選会付きで
お時間も30分延長に変更しました。
なので、
ゆっくり楽しめるようにいたしました！

皆様のお席には、
本日のワインとお料理、プラス、
本日のお料理に合わせた、ランジェリーのお写真を6パターン。

これに合わせたお料理とランジェリーを
モニターでみてもらいつつ、

実物のランジェリーももちろん飾りながら
それにあった各ブランドの紹介、

自分がなぜこのランジェリーを組み合わせたのか？
のお話します

⚫︎アミューズ(先付)
・白イカとフルーツトマトサルピコン (ピンチョススタイルで)

🍇果実味あるCAVA
薄焼きのバケットの上にトマトのピクルスと塩、
オリーブオイルでマリネした白イカをのせて召し上がっていただく
さっぱりとした色鮮やかなカラフルで爽やかな印象の料理

⚫︎ポタージュ(スープ)
・人参ポタージュと炙ったペコリーノロマーノ

🍇口当たり柔らかいタイプのヴィオニエ
人参本来の味わいを活かした素朴な人参と生クリームのスープで、
炙った羊のチーズをアクセントに加えた料理

⚫︎オードブル(前菜)
・真調と旬野菜のテリーヌ ~酸味のあるソースで~

🍇カリフォルニアシャルドネ
淡白な味の鯛と菜の花や春の野菜をメインに
魚の出汁をベースにゼラチンでテリーヌ。
酸味のあるマスタードソースをかけて。

⚫︎メインディッシュ(主菜)
・パテ・ド・カンパーニュ

🍇北フランスロレーヌのカベルネ・フラン
牛ホホ、豚バラ、ベーコン、鶏もも等様々なお肉を使い
オールスパイスやクミンを加え、
お肉を存分に味わっていただく料理

⚫︎コンクリュージョン(締めくくり)
・ハモンセラーノモロッコインゲンのパエリア

🍇シェリー酒のアモンティリャード
ハモンセラーノ刻んだものと一緒にモロッコインゲン、鶏肉を使ったパエリア

⚫︎デザート
チョコブラウンケーキ＆コーヒー

これは前回のメニューになります。

今回も同じような感じで、半分くらいメニュー変更で
すすめています。

今週、メニュー決定予定なので、
追って紹介するつもりです

ランジェリーとワインペアリング会ってどんな感じになるの？って興味津々。
なるほど～～～よくわかる！この斬新さがいいって、

ちなみに、こちらの方がお店のマスターです
ワインペアリングをお任せしています。

ランジェリーとワインペアリングで、ワインとお料理の
楽しい時間をいっしょに楽しみましょう！！！

お申し込みはこちらから

今回も限定10名様になります。

⁡引き続き
みなさまの、ランジェリーのお悩みや
きれいのお手伝い、相談受け付けています

ご気軽に質問お寄せください

「キレイ下着研究所」
ランジェリースタイリスト♡みや